BEKO France, filiale française du groupe Arcelik, commercialise 3  marques en France: la marque Beko mais aussi Leisure, qui propose des pianos de cuisson et GRUNDIG qui sera présentée à ESPRITCUISINE pour la première fois cette année. BEKO France a plusieurs activités, en gros et petit électroménager, mais aussi en traitement de l’air - chauffage et climatisation -  et en audio.

GRUNDIG est la marque haut de gamme du groupe Arcelik, reconnue pour ses produits de haut niveau de qualité, de robustesse et de durabilité. GRUNDIG est une marque très engagée notamment sur l'éco responsabilité : tous les produits GRUNDIG sont développés autour de cet engagement, plus respectueux de la planète.

Entretien avec Véronique Denise, présidente de BEKO France.

Quelle a été la dernière actualité marquante de votre entreprise ?

Notre dernier design Prologue, qui sera d’ailleurs présenté pour la première fois à ESPRITCUISINE. Il s’agit d’un design transverse sur l’ensemble des produits GRUNDIG, avec des lignes fines, des commandes intuitives, des associations de matériaux, autour de couleurs noires avec de l’inox et du gris, des commandes très douces et des formes planes. Ce nouveau design nous permet de proposer une nouvelle gamme de fours, des plaques de cuisson, de nouveaux lave-vaisselle intégrables, ainsi que de nouveaux réfrigérateurs, et nous profiterons d’ESPRICUISINE pour présenter ces nouvelles gammes de produits.

La mission de GRUNDIG a toujours été de lutter contre le gaspillage alimentaire. Toutes les technologies de la marque Grundig sont axées sur cet engagement. C’est pour cela que Grundig est engagée depuis de nombreuses années aux côtés du chef italien Massimo Bottura, 3 étoiles au Guide Michelin, dont le restaurant est situé à Modène, en Italie. Il est reconnu pour sa lutte contre le gaspillage alimentaire : il a des refettorio, dont un à Paris en partenariat avec GRUNDIG sous la Madeleine. Dans cet espace dédié, il cuisine avec des surplus alimentaires qui auraient été sinon gaspillés, et si le midi le lieu est ouvert au public, le soir il accueille gratuitement des gens en grande précarité ou en situation d’exclusion, et leur propose des repas de très grande qualité.

Quels sont vos grands enjeux sur les 12 prochains mois ?

Nous allons profiter de ce nouveau design PROLOGUE pour rendre davantage visible et reconnaissable la marque GRUNDIG notamment auprès des cuisinistes car c’est une marque réservée aux grands spécialistes. Nous avons comme objectif également de mettre en avant l’éco-responsabilité de la marque.

Pourquoi avez-vous décidé d’exposer à ESPRITCUISINE cette année ?

Nous savons qu’ESPRITCUISINE est un salon reconnu pour ses qualités. Cela fait partie des raisons qui nous ont donné vraiment envie d’y exposer, ainsi que son programme de communication qui est aussi assez unique en son genre.