En 2007, Willi Bruckbauer lançait le premier système d'aspiration sur table de cuisson avec son modèle BORA Professional, pour répondre aux problématiques rencontrées par ce type d’installation : trop bruyantes, parfois peu efficaces, et qui peuvent gêner le champ de vision d’une cuisine. Ces plaques de cuisson à aspiration intégrée qui ont révolutionné l’espace dans la cuisine, sont depuis plébiscitées pour les avantages qu’elles proposent, en termes de praticité et de design. Entretien avec Pierre Bigot, Chef de ventes BORA France. 

Pouvez-vous présenter BORA ? 

BORA développe et produit des appareils de cuisine encastrables innovants au design haut de gamme. Le groupe austro-allemand présente son portefeuille à l’international sous le slogan « More than cooking. » Depuis sa fondation par Willi Bruckbauer en 2007, l’entreprise s’est donnée pour ambition de remettre en question le statu quo. La mission : Nous révolutionnons l’espace de vie de la cuisine. Avec des produits d’exception pour une expérience d’exception.  

Tout a commencé par le lancement d’une technologie ingénieuse d’aspiration intégrée aux plaques de cuisson, permettant de meilleures performances. Depuis, BORA poursuit le développement de ses systèmes d’aspiration, toujours avec une exigence de perfection. L’offre de BORA s’est ensuite étendue avec l’arrivée de BORA X BO, le four combiné vapeur professionnel à domicile, et son tiroir culinaire multifonction. 2023 a marqué le lancement de nouveaux produits innovants, avec des luminaires et des systèmes de réfrigération et de congélation haut de gamme. Nous développons sans cesse nos produits pour offrir la meilleure expérience culinaire possible à nos clients et futurs clients. Les produits BORA se distinguent par leurs performances maximales et leur facilité d’utilisation et de nettoyage. Grâce à leur design intemporel, ils se fondent dans l’espace de vie de toutes les cuisines pour y garantir air pur et vue dégagée.  

BORA emploie aujourd’hui plus de 650 collaborateurs dans le monde, en particulier sur ses sites de Raubling, Niederndorf et Sydney, ainsi que dans les Flagship Stores à Munich et Herford. À ce jour, les produits BORA sont commercialisés dans plus de 40 pays du monde. 

Le groupe BORA est un employeur attractif, lauréat de nombreux prix, et dont les produits ont remporté de nombreuses récompenses de design plébiscitées à l’international.  

Quelle est votre actualité et vos défis de 2024 ?  

Nous avons l’ambition d’élargir la gamme BORA des tables de cuisson à aspiration intégrée à toute une gamme de produits pour la cuisine. Nous voulons offrir à nos clients une véritable expérience.  Nous avons lancé une nouvelle table de cuisson BORA M Pure, les luminaires design BORA Horizon et BORA Stars et un appareil de mise sous vide encastrable sur plan de travail unique sur le marché, le BORA QVac. Nous avons également créé une gamme de froid avec technologie avancée, composée de 4 solutions de réfrigérateurs/congélateurs : BORA Cool and Freeze que nous souhaitons développer. A la pointe de la technologie, ils permettent une conservation optimale des aliments mais aussi confort et praticité au quotidien avec une ergonomie totalement réinventée.

Pourquoi venir vous rendre visite sur votre stand à EspritMeuble 2024 ? 

Nous voulons faire vivre aux visiteurs l’expérience BORA. Nous avons développé via nos produits un univers et une vision unique de la cuisine qui se veut inspirante. Nous voulons stimuler les sens de nos visiteurs, c’est pourquoi il faut venir à notre rencontre et découvrir nos produits en live, autour de démonstrations et de dégustations culinaires.
 

Pour plus d’informations sur bora.com