L’hôtellerie se réinvente à vitesse grand V. Face aux mutations technologiques, sociales et environnementales, les hôtels multiplient les innovations pour séduire une clientèle en quête d’expériences uniques. Un virage stratégique décrypté dans un talk passionnant au cœur d’EspritMeuble.

Ce talk a été réalisé en partenariat avec NellyRodi, agence de conseil en innovation et en tendances. C’est Vincent GRÉGOIRE, Insight & Consumer Trends Director chez NellyRodi, qui a présenté cette étude exclusive, interrogé par Jérôme Libeskind. Objectif : identifier les 10 tendances qui façonneront l’hôtellerie de demain, entre ultra-personnalisation, digitalisation et nouveaux usages.

La première grande tendance évoquée par Vincent GRÉGOIRE est celle de « l’ultra-serviciel ». Face à la virtualisation croissante des services, les clients recherchent aujourd’hui une expérience profondément humaine. « On a envie d’émotion, de haute couture du service, totalement personnalisé », explique-t-il. Le concierge devient un coach, un guide connecté à la vie locale, offrant des expériences sur mesure.

Deuxième constat : les hôtels doivent offrir mieux que le confort domestique. Grâce à une technologie de pointe, ils deviennent des lieux immersifs pour le binge-watching, le gaming ou la domotique avancée. « Ce qu’on peut faire chez soi, on veut le vivre ailleurs, en mieux », souligne Vincent GRÉGOIRE.

Le troisième pilier est celui de l’entertainment. L’inspiration vient des séries, des jeux vidéo ou encore des univers cinématographiques. « On veut dormir dans la chambre d’Aladin ou de la Petite Sirène ». Ces décors spectaculaires séduisent une jeune clientèle habituée aux univers immersifs et visuels.

Autre tendance forte : le nomadisme. Les hôtels mobiles (caravanes, glampings) permettent de vivre des expériences itinérantes, tout en gardant un haut niveau de service. Ce retour à l’essence du voyage se double d’un besoin d’évasion radicale, « surtout pas comme à la maison ».

L’hospitalité devient aussi familiale, mais au sens large : familles de sang et de cœur. Des concepts émergent autour de l’enfant, de l’animal de compagnie (pet-friendly), mais aussi autour de nouveaux codes d’exclusivité : « no kids », « vegan only », « adults only »…

La sixième tendance, celle du secret et de l’élitisme, marque un retour à l’exclusivité : hôtels sans vitrine, codes d’accès, clubs privés. « Ce n’est plus écrit sur la porte », commente Vincent GRÉGOIRE, en référence au renouveau des bars cachés façon speakeasy.

Vient ensuite la dimension spirituelle. Des retraites holistiques, chamanisme, méditation ou nutrition alternative transforment certains lieux en véritables sanctuaires de ressourcement. « Corps et esprit sont réconciliés dans ces offres bien-être ».

La huitième tendance est la fashionisation de l’hôtellerie. Des marques comme Jacquemus ou Mama Shelter créent de véritables univers lifestyle, où l’on peut même repartir avec un t-shirt ou une pièce de mobilier.

Neuvième axe : le concept store hôtelier. De plus en plus d’hôtels proposent à la vente tout ce qui compose leur décor, des draps aux luminaires. « On peut tout acheter : le matelas, les meubles, les senteurs… ».

Enfin, Vincent GRÉGOIRE conclut sur la nécessité d’un positionnement clair. « Être focus, arrêter de se disperser, parler à une communauté ». La clé de demain : se démarquer par des choix forts, quitte à ne pas faire l’unanimité.

Un panorama riche qui témoigne d’un secteur en pleine mutation, porté par l’innovation, la quête de sens et la volonté d’émouvoir.

EspritContract

Visionner la vidéo de la table ronde : Les 10 tendances dans l’hôtellerie

A lire aussi : Les vendeurs de literie sont-ils trop "techno-bavards" ?